Vous êtes amateur de chocolat ? Qui ne l'est pas ? Ces boules protéinées sont parfaites pour tous les amateurs de chocolat ! Non seulement elles regorgent de protéines, mais chaque bouchée satisfera votre envie de chocolat. Cette collation saine et chocolatée est idéale pour apaiser vos fringales de mi-journée.
Ingrédients
- ¼ tasse d'isolat de protéines de lactosérum au chocolat de BioSteel
- 2 cuillères à soupe de farine d'amande
- 1 à 2 cuillères à soupe de farine de noix de coco
- 2 cuillères à soupe de poudre de cacao
- ¼ tasse de pépites de chocolat noir
Instructions
- Ajoutez tous les ingrédients secs dans un bol et mélangez.
- Ajoutez le lait d'amande aux ingrédients secs et mélangez, la pâte doit être suffisamment épaisse pour être moulée en formes.
- Prenez un peu de pâte et formez des boules.
- Une fois toutes les boules formées, placez-les au réfrigérateur pendant quelques minutes pour qu'elles durcissent.
- Faites fondre les pépites de chocolat au micro-ondes.
- Une fois le chocolat fondu, trempez les barres dans le chocolat fondu pour les enrober.
- Placer les boules au réfrigérateur pendant au moins une heure.
- Retirez du réfrigérateur et dégustez !
Remarques : Si la pâte est trop liquide, ajoutez une cuillère à soupe supplémentaire de farine de noix de coco.
Recette de : Sylvie Tetrault
